近年来，越来越多的人喜欢喝酱香酒，对酱香酒更是宠爱有加，人们都说懂酒的人都喜欢喝酱香酒，也知道适量饮酱香酒对身体是有益的。一般这种十几二十块的酒，了解的人都知道，基本上是酒精勾酒。但是市场上的黑心商家加水再加一点香精。食用酒精至少可以食用，而工业酒精里则含有大量的甲醇，甲醇毒性很大。难免有一些酒友会上当受骗。酱香酒的水是最深的，如果不直接到酒厂拿，百元以下基本是很难买到真酱香酒的，大多只是酒精酒串香。

巷子深定制天丞酒厂按传统酱香酒是用红缨子糯高粱加小麦共5斤粮食以上，才能酿出1斤酒，而且酿造出来的酒还需要经过三年以上的贮存，前后至少需要5年的时间，所以都说酱香酒是所有香型中生产成本很高的，那几十元的酱香酒能喝吗？普遍认为不能喝。

茅台镇盛产好酒，不代表产的都是好酒

酱香酒能喝的就是坤沙酒和碎沙酒，另外还有翻沙酒和串沙酒，翻沙酒是利用取酒后不要的酒糟加新粮和新曲药进行酿制，品质非常差，虽然也是所谓的纯粮酿造，但品质极差，也仅比酒精酒多一点酱味而已，至于串沙酒，就完全是用酒精勾兑出来的了，成本低廉，品质很差。

打个比方来说吧,某宝上那些“疯了的老板”“跑路的老板”“专做跳楼价的老板娘”……亏本大甩卖的9.9包邮的酱香白酒，你还指望你买到的酒有多好？说句难听的，喝不坏身体都算福大命大了好不好？

如去年闹得沸沸扬扬的“陈静为父卖酒”的故事，紧跟而来的是众多酒企的模仿，故事化、情节化等煽动酒友买账，让全国酒友交足了智商税。

我们都知道酱香酒是绝不添加任何外来物质参与酿造，完全是纯粮酿造，并且还是优质小麦以及红樱子糯高粱酿造而成的，所以这就是酱香型白酒不同于其他白酒。

酿造酱香酒必须要经过12987复杂的酿造工艺，纯手工酿制工艺、纯天然发酵的酱香酒才能称得上真正的酱香酒，经过一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒的工艺酿造而得来的高品质酱香型白酒，这才是它的魅力。

老酒友分享“我知道几千块的酒好啊，可是也不过就是口感好一点，品牌好一点，却要我多花几十倍的价钱买单，我舍不得。我嗜酒，所以我也只想喝酒，不想为过分的包装和商家的营销噱头买单！”

在他看来，酒品质的优劣不能只从价格上来看，如果不会出现头痛，头晕、口干、上头等症状的酒就是优质好酒。消费者应根据自身情况，理性、客观的挑选一款适合自己的酒，只有适合自己的酒才是好酒，你说呢？