他们集团经常会招待不同的客户，深深知道男人爱喝酒，就跟女人爱化妆品是一个道理，有时候一顿不喝就憋得慌，大家都知道飞天茅台不好买，就想不如直接去茅台镇定制一款企业酱香酒，直接找巷子深定制拒绝中间商，定制模式造就增长，满足客户需求。

茅台镇80年代开始，一些酿酒传人开始开设酒厂酿酒，目前有酿酒生产资质的300多家，有实际酿酒场地的大小也有100来家。茅台酒离不开赤水河，从茅台镇开始到四川合江汇入长江，全长400多公里的赤水河畔，诞生了茅台、习酒、郎酒、望驿台酒、国台、怀酒等数十种蜚声中外的美酒，因此赤水河有其独特的地理环境和水文气候特性。

茅台镇酿酒用的主要原料是红高粱，其区域化特征明显，比较稀缺，是茅台镇特产的一种有机糯高粱。茅台镇生产的酱香酒的稀缺性主要是从酒类酿造生产体现，用当地特殊的紫砂页岩风化的土壤种植出来的高粱、赤水河、适宜的气候才能酿造出来，还有更深的层次是酿造工艺。酿酒的各个环节里道道很多，同样是出自茅台镇酒，品质口感上出现差异是很正常的事。

对于喝酒，于谦是真爱，还单独定制了一款名人酒——谦酒。潘长江与女儿潘阳也在前几年就进军白酒行业了，命名为“潘掌柜”的定制酒横空出世。早期的跨界卖酒人，财经作家吴晓波2015年正式推出“吴酒”制造了名人定制酒的热点。

企业定制酒既然能受到企业的青睐那么他肯定是能为企业带来一定的好处

一、 企业定制酒招待客户或给员工发送福利时用企业定制酒，可以成为企业品牌宣传效果很好的载体

二、接待时选择用企业定制酒，不仅有面子、上档次，表达出对客户的重视

三、 企业定制酒可作为员工福发放，把企业对员工的关爱通过定制酒表达出来

四、 企业定制酒作为礼品馈赠客户

五、企业定制酒可以作为资源整合的手段换取企业所要的资源

六、 企业定制酒可作为企业纪念用酒或者庆典用酒增添庆典的氛围

企业定制的好处还不止这些，比如降低企业用酒成本，公司能够自由的确定酒水品质等。